Avanza proyecto de huertos de traspatio
Con el objetivo de impulsar el establecimiento de huertos familiares en beneficio de la población rural de Gómez Palacio, la Dirección de Desarrollo Rural orienta sobre las ventajas de producir alimentos para autoconsumo, explicando el proceso de germinación de semillas de hortalizas que se han ofrecido de manera gratuita, además de ofrecer la asesoría técnica y seguimiento necesario.
De este Programa de Huertos Familiares de Traspatio se destaca que con las verduras producidas en estos espacios, los alimentos resultan más sabrosos y nutritivos, pues las hortalizas se puede preparar en muchas formas como ensaladas, sopas y guisados, por lo que son una alternativa y una fuente de alimento que la familia puede cultivar directamente, aprovechando el espacio que tienen disponible y utilizando materiales reciclables.
Ejemplo de los logros de este programa, son las imágenes y comentarios captados en los huertos se encuentran ubicados en el ejido Arturo Martínez Adame, sembrados el pasado 22 de octubre y que a la fecha ya muestran plantas en pleno crecimiento, entre otras: Repollo, Rábano, zanahoria y cebolla.
El personal del Desarrollo Rural sostiene que la nobleza de los huertos familiares de traspatio radica en que se trata de un proceso de producción usando artículos y recursos de fácil acceso y utilidad, por lo que sigue adelante con la impartición de talleres de diferentes tipos sobre las especies de hortalizas que se pueden cultivar, además de insistir en que los beneficios van más allá, pues se reduce la contaminación de la tierra, el aire y se hace un racional uso del agua.
Finalmente, en estos tiempos en que se dispone de más tiempo en casa por parte de los integrantes de la familia, a causa de la pandemia por Covid-19 y que sus efectos se dejan sentir en las economías de las comunidades y las personas, considerar establecer un huerto de traspatio, y trabajarlo juntos, representa una oportunidad de convivir y llevar adelante proyectos juntos, al tiempo que la cosecha se puede consumirse en épocas de escasez de alimentos.