Durango

Producción de pollo se redujo en 2020

Producción de pollo se redujo en 2020

Producción de pollo se redujo en 2020

DANIEL ESTRADA

Contabilizados 11 meses de 2020, en Durango, la producción de pollo se redujo un 4.1 por ciento, en comparación con el mismo periodo del 2019.

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), la producción de pollo en la entidad, entre enero y noviembre del año pasado, fue de 252 mil 915 toneladas.

Son 10 mil 840 toneladas menos que en el mismo lapso de 2019, cuanto se contabilizaban 263 mil 755 toneladas de este alimento.

A nivel país, la situación es diferente, ya que la producción de pollo se incrementó en 2020 un cuatro por ciento, en comparación con el mismo periodo 2019.

La Sader precisó que la producción de pollo en México, entre enero y noviembre del año pasado, fue de tres millones 256 mil toneladas.

Son 125 mil 432 toneladas más que en el mismo lapso de 2019, cuanto se contabilizaba tres millones 130 mil 568 toneladas de este alimento.

En el periodo referido, la aportación de pollo de Durango, representó el ocho por ciento del total de la producción nacional.

A pesar de la disminución que se ha tenido este año, Durango se mantiene como el quinto principal productor de pollo en el país, así como el primero en la zona norte.

En la actualidad, el principal productor de pollo es Veracruz, con un total de 395 mil 032 toneladas, entre enero y noviembre del año pasado.

Le sigue el estado de Jalisco, en donde la producción de pollo es de 374 mil 700 toneladas en el mismo periodo.

Después está el estado de Aguascalientes, en donde la producción de este alimento es de 354 mil 291 toneladas.

En cuarto lugar, se ubica el estado de Querétaro, con una producción de 345 mil 509 toneladas de pollo.

En quinto sitio se encuentra la entidad de Durango, con una producción de 252 mil 915 toneladas transcurridos 11 meses de 2020.

Datos de la Unión Nacional de Avicultores indican que el consumo per cápita de pollo en México es 28.42 kilogramos, lo que deja ver su importancia en la gastronomía nacional.

Escrito en: pollo PRODUCCIÓN CARNE DE POLLO pollo, producción, toneladas, mismo

Noticias relacionadas

EL SIGLO RECIENTES

+ Más leídas de Durango

TE PUEDE INTERESAR

LECTURAS ANTERIORES

Fotografías más vistas