Prepara helado vegano

Los helados veganos son aptos para los intolerantes a la lactosa y para aquellos que cuidan sus dieta evitando las grasas trans.

Sin duda, una excelente opción que vas a disfrutar al máximo. A continuación, la receta para que lo elabores en casa.

INGREDIENTES

3 plátanos maduros

1 taza de fresas

2 cucharadas de leche de maní o cualquier leche vegetal

Canela molida para decorar (opcional)

 PREPARACIÓN:

1. Pela los plátanos, corta en rodajas y pon en el congelador de 5-6 hrs.

2. Quita el tallo y las hojas a las fresas y pónlas en el congelador de 5-6 hrs.

3. Saca los plátanos y las fresas del congelador por unos 5 minutos antes de usarlas.

4. Licúa junto con la leche de maní y procesa hasta formar una crema. Sirve y decorar con canela molida.