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Luego de 35 años, cierra reconocido restaurante de Durango

Luego de 35 años, cierra reconocido restaurante de Durango

CLAUDIA BARRIENTOS 24 may 2023 - 10:12

Después de 35 años de tradición en Durango, el próximo mes cerrará definitivamente el restaurante de comida mexicana La Zorrita, a consecuencia de la difícil situación económica que enfrentan en la actualidad los negocios locales.

Este restaurante opera en Durango desde 1988 y era muy visitado por quienes buscaban probar el rico sabor de la comida tradicional, tanto duranguenses como personas que venían de fuera.

Sin embargo, a partir de la pandemia inició el declive que se recrudeció por la difícil situación económica actual y la falta de circulante que se vive en Durango, así como medidas como la instalación de un retén justo enfrente del negocio que "ahuyentó" a los clientes que llegaban a cenar, lo que provocó que durante los últimos meses llegara apenas un dos por ciento de los clientes que antes tenían los fines de semana.

El propietario de dicho establecimiento, Ignacio Yañez Martínez, compartió que están por entregar el local el próximo mes, con lo que se perderán las fuentes de empleo que ya de por sí se habían reducido bastante durante la pandemia.

Antes del Covid laboraban 10 empleados, pero tuvieron que prescindir de la mayoría, por lo que ahora el negocio se sostiene con tres personas que también habrán de quedarse sin su fuente de ingreso.

"Definitivamente los negocios están muy mal, nosotros ya traíamos cargando un déficit desde la pandemia, de hecho tuvimos que cambiarnos de lugar físico; y también con la ayuda del municipio que puso enfrente un retén", lamentó.

Y es que, muchos negocios locales no han podido solventar sus compromisos económicos por lo que ya no les es posible continuar.

Inclusive el restaurante, a través de sus redes sociales pidió la solidaridad de familiares, amigos y clientes asiduos que puedan apoyar económicamente con una módica cantidad.

Vale la pena recordar que a inicios del presente año, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Durango, informó sobre la caída en las ventas del sector restaurantero, lo que provocó cierres parciales de varios negocios del giro.

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