Rebasa Durango producción de 210 mil toneladas de pollo durante 2023

En nueve meses de 2023, en Durango se registró una producción de 210 mil 179 toneladas de pollo, de acuerdo con el reporte de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Fueron 21 mil 620.4 toneladas en enero, 23 mil 341.4 en febrero, 24 mil 165.7 en marzo, 24 mil 173 en abril, 22 mil 884 en mayo, 23 mil 818.4 en junio, 23 mil 779 en julio, 22 mil 987.6 en agosto y 23 mil 409.4 en septiembre, según especifica la estadística oficial.

A nivel nacional, la Sader reportó una producción de dos millones 863 mil 371 toneladas de pollo, transcurridos tres trimestres del año.

Fueron 302 mil 314.1 toneladas en enero, 299 mil 628 en febrero, 312 mil 060 en marzo, 318 mil 600 en abril, 319 mil 276 en mayo, 323 mil 271.4 en junio y 330 mil 819.4 en julio, 328 mil 592 en agosto y 328 mil 810.2 en septiembre, según desglosa el reporte de producción de este alimento.

En el periodo referido, la aportación de pollo de Durango representó el 7.5 por ciento del total de la producción nacional.

La entidad federativa se mantiene como la quinta principal productora de pollo en el país, así como la primera en la zona norte.

Actualmente, el principal productor de pollo es Veracruz, con un total de 383 mil 747.7 toneladas, entre enero y septiembre pasados.

Le sigue el estado de Jalisco con una producción de 322 mil 113.2 toneladas de este alimento de alta demanda en el país.

Después está el estado de Aguascalientes, en donde la producción de pollo en nueve meses alcanzó las 316 mil 717 toneladas.

Luego se encuentra el estado de Querétaro, con una producción de 277 mil 566 toneladas, en tres trimestres del año.

Cabe mencionar que el consumo per cápita de pollo en México es de entre 28 y 29 kilogramos anuales.