Jicama: mejora peso y digestión

Algunos de los beneficios que hacen de la jícama un aliado para cuidar tu salud y peso.

De acuerdo con información de Diabetes Hands Foundation, la jícama es una excelente alternativa para incorporar en el menú de los pacientes con diabetes, gracias a su bajo contenido en carbohidratos y alto en fibra.

De acuerdo con el portal About.com la jícama cuenta con un alto contenido de vitamina C para proteger el sistema inmunológico.

 CALORÍAS.

Una taza de jícama contiene solamente 45 calorías. Si eliges 3 rebanadas de 6 gramos contienen solamente 4 calorías.

 ACCESIBILIDAD

Al ser un alimento que se puede consumir crudo, es ideal para preparar un snack nutritivo y bajo en calorías.

 JUGO DE JÍCAMA

Contiene principalmente calcio, fósforo y potasio, que ayudan a mantener el balance de agua corporal.

 DIGESTIÓN

La jícama ayuda a combatir el estreñimiento y evita el crecimiento de microorganismos que pueden causar diarreas.

 SACIEDAD

Gracias a su contenido de agua y fibra es una excelente opción para sentir saciedad y evitar el "picoteo".

 CONTENIDO.

Calorías: 45 Grasa total 0% Sodio 0% Colesterol 0% carbohidratos totales 4% fibra dietética 17% azúcar 3g proteína 1 g vitamina C 40%.

 MINERALES (MG):

Calcio 15.7% fósforo 16.8 hierro 0.63 potasio 175