Poder antioxidante

BEBIDA DE CACAO

El cacao puro, a diferencia del chocolate, es un alimento medicinal con muchos beneficios para la salud. Destaca, además, por ser el alimento más antioxidante del mundo, gracias a su contenido en flavonoides.

Debemos evitar el chocolate y los alimentos con subproductos similares ricos en grasas y azúcares, y sustituirlos por cacao puro.

Si nos resulta demasiado fuerte podemos endulzarlo con un poco de estevia o miel, y mezclar con alimentos saludables como avellanas molidas, aceite de coco, bebidas vegetales, etc.