Durante enero, Durango reportó 120.5 millones de litros de leche

En enero pasado Durango produjo los primeros 120 millones 551 mil litros de leche de vaca del año, según reportó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

A nivel país, la producción de leche de vaca en el primer mes de 2022 fue de mil 023 millones 784 mil litros, de acuerdo con el reporte oficial.

Es de mencionar que durante 2021 la producción de leche en Durango fue de mil 444 millones 932 mil litros, con base en la estadística de la Sader.

De la misma manera, a nivel país, el año pasado, la producción de leche en la República Mexicana fue de 12 mil 867 millones 365 mil litros.

De acuerdo con estos números, el estado de Durango aporta el 11.8 por ciento de la producción nacional de leche de vaca.

POTENCIAL

El estado de Durango se encuentra entre los tres principales productores de leche del país, junto con Jalisco y Coahuila, respectivamente.

La producción de este alimento en el estado de Jalisco, en el primer mes de 2022, fue de 209 millones 054 mil litros.

Mientras tanto, en el vecino estado de Coahuila la producción del lácteo durante el mismo periodo fue de 209 millones 509 mil litros.

Se estima que en México se tiene un consumo per cápita anual de leche, de 130 litros, incluyendo sus derivados.