Invita la FAMEN UJED a congreso nacional de nutrición

La Facultad de Medicina y Nutrición de la Universidad Juárez del Estado de Durango, en el marco del XV aniversario de la licenciatura en Nutrición, llevará a cabo el congreso nacional "La esencia de la nutrición desde la ciencia y el ejercicio ético". Será el 16 y 17 de marzo en el Centro Cultural y de Convenciones Bicentenario.

Dentro de este congreso se realizarán distintas actividades, habrá conferencias con ponentes de reconocimiento internacional, además de talleres diversos, una carrera de convivencia y certificación ISAK.

Entre las conferencias que se presentarán se encuentran "Docencia e investigación en alimentos y nutrición", "Información y comunicación en alimentación y nutrición", "Farmacéutica relacionada con la alimentación y nutrición", "Alimentación y nutrición en la salud y enfermedad", "Alimentos e industria alimentaria", por mencionar algunas.

Además habrá talleres relacionados con la gastronomía local, huertos urbanos, nuevas tendencias de la alimentación complementaria, estrategias nutricionales para la pérdida de grasa corporal, alimentación a base de plantas, entre otros que, por cierto, tendrán diferentes sedes.

La certificación ISAK es un reconocimiento otorgado por la Sociedad Internacional para el Avance de la Kinantropometría (ISAK), que es una organización de profesionales e investigadores vinculados con el deporte, la salud, la nutrición y la antropología.

Para más información referente a este congreso, los profesionales de la nutrición interesados pueden acudir a la FAMEN y estar atentos a las publicaciones en la página oficial de la institución, ya que habrá diversos precios y promociones especiales para estudiantes.