Cuaresma 2025: Aumentó precio del camarón por la inseguridad en Culiacán

En esta temporada de cuaresma empieza a registrarse escasez y un aumento en el precio de los productos del mar, como mariscos, debido a factores como la baja pesca en las playas de Sinaloa y la inseguridad.

“La violencia que se generó y que se está generando en Culiacán trajo consecuencias. Sinaloa produce el 80 por ciento del camarón de cultivo, que es el que se está consumiendo actualmente. Ese camarón este año no llegamos ni al 30, 40 por ciento porque los productores no sembraron camarón. Entonces eso trajo como consecuencia primero el traslado, el transporte. Lo primero que se detuvo fue el transporte”, informó el empresario del ramo, Luis de la Peña.

Dijo que los proveedores de Sinaloa ya no quisieron hacer el traslado por lo que pedían a los compradores que fueran por el hasta Mazatlán, debido a que la situación era complicada. “Incluso a mí me tocó una balacera dentro del túnel, en el sinaloense, yo estuve presente en una balacera que hubo ahí adentro. Entonces imagínense si quería ir. O sea, te da miedo. Eso pasó hace unos dos meses y medio. Yo soy testigo”, narró.

Y recordó que en esa ocasión se tuvo que regresar, con todo y la carga del producto, por lo que fue un momento complicado.

Adicionalmente, hay una baja producción que provocó un encarecimiento del producto, “la baja producción hizo que el precio se incrementara en más de 20 pesos el kilo. Y además va a haber escasez porque no hay toda la producción que debería haber particularmente en el camarón”.

“Y los otros productos, desafortunadamente el mar ya no los está produciendo por los cambios de temperatura, si ustedes se fijan hace frío todavía, pues en Mazatlán también. Y hay productos que son de agua caliente y no bajan, no hay pesca en Mazatlán, la pesca en la ciudad de Mazatlán, en las costas de Sinaloa está muy baja. Y si hay baja producción y alta demanda, ¿qué sucede? Aumenta el precio”, indicó.

Sobre la seguridad, dijo que ha bajado, aunque todavía hay dos puntos de revisión en la supercarretera de los que no se tiene certeza de que sean autoridades.

Expuso que todo esto impactó también en una baja afluencia en el carnaval, tal como le han comentado empresarios de Mazatlán.

“Hubo baja afluencia, yo creo que es a consecuencia de la inseguridad que se percibe. Sigue llegando la inseguridad”, consideró.