Vasos de verduras locas botaneras

Si tienes ganas de frituras, pero también antojo de algo saludable, ¡opta por preparar unos Vasos de verduras locas con jícama, pepino, salchichas y más!

INGREDIENTES

Para 4 personas

*1 Pepino sin cáscara y sin semillas

*2 Zanahorias sin cáscara

*1 Jícama chica

*4 Salchichas de pavo, en medias lunas

Para la salsa especial

*4 Limones el jugo

*1 Naranja el jugo

*1/2 taza Chamoy líquido

*1/4 taza Chile piquín

*1/4 aza Miguelito en polvo

*1 taza Cacahuate japonés

* 2 tazas Papas fritas adobadas

*4 popotes con Tamarindo (tarugos)

PROCEDIMIENTO

PICA el pepino, la zanahoria, la jícama en cubos chicos.

Para la salsa especial

COLOCA todos los ingredientes en un tazón y mezcla.

ESCARCHA vasos con la salsa y chile piquín. Coloca capas de las verduras y salchicha.

VIERTE la salsa y los cacahuates japoneses.

AGREGA al final papas adobadas y más salsa. ¡Disfruta!