Aprende a conservar chayotes frescos

Conservar chayotes frescos parece muy fácil hasta que lo intentas y fracasas (en varias ocasiones). Yo sé que ser adulto responsable implica muchas cosas y entre ellas, está poder guardar los vegetales en buen estado por más tiempo.

¿Quién habría pensado en que conservar chayotes frescos sería una tarea tan importante?

Así que antes de que los chayotes frescos dejen de estarlo, hay que saber cada truco para almacenarlos de la manera correcta.

Es importante saber que NO todos los vegetales se conservan con las mismas condiciones, conocer cada uno de ellos y sus necesidades, ¡es de suma importancia!

Nadie quiere tirar a la basura las verduras.

El chayote fresco entero debe ser limpiado y secado antes de guardarlo en el refrigerador, NO lo coloques dentro de una bolsa. Se mantendrá en perfecto estado durante 15 días.

Si el chayote está cortado en trozos, colócalos dentro de un recipiente hermético de plástico y en la tapa coloca una servilleta absorbente seca. Tapa los chayotes y guardar en el refrigerador con el recipiente bocabajo.

Esto lo mantendrá, al menos, 5 días antes de oxidarse.

NAporta una gran cantidad de fibra que ayuda a regular la digestión y comba*te el estreñimiento.

Evita la retención de líquidos.

NSu vitamina C ayuda a fortalecer las defensas del cuerpo y previene enfermedades respiratorias.

NSus minerales como el calcio y hierro ayudan al desarrollo en general.

N Se recomienda especialmente para mujeres embarazadas y personas con problemas en los huesos.

NSu potasio ayuda a regular los niveles de presión sanguínea.

N Contiene antioxidantes flavonoides que combaten los radicales libres.

NAporta pocas calorías, por lo que es muy bueno para perder peso.

N Reduce los niveles de colesterol.

NSu vitamina B2 y el hierro son ideales para prevenir la anemia.