Los alimentos que ayudan a estar más feliz

La alimentación es la base de todo lo que se hace en el día, es decir, es necesario comer para poder andar de un lado a otro con energía y para sentirse bien tanto física como emocionalmente.

Y es que la comida posee efectos realmente considerables en la salud mental y para los niveles de estrés, como cuando sin querer se hace tarde y aún no se desayuna, de inmediato aparece un dolor de cabeza que simplemente no permite vivir, sumado a un dolor estomacal que puede desatar hasta una gastritis.

En concreto y en términos generales, lo que cae al estómago ayuda a disminuir ciertos síntomas de ansiedad y de cuadros depresivos.

Al menos si se lleva una dieta balanceada es como puede ocurrir esto, pues si la dieta está basada en comida chatarra y ultra procesada, muy probablemente haya consecuencias.

Es aquí donde entra el papel de lo que sí comer y que no, pues a quién no se le antoja unas galletas cubiertas de chocolate o una pizza recién horneada con pepperoni. Sin embargo, algunos alimentos pueden estimular los compuestos del organismo que combaten el estrés oxidativo y la inflamación.

Lo anterior son mecanismos que pueden causar diferentes problemas de salud mental, tanto es así que existen productos que, debido a su consumo, pueden incrementar de manera perjudicial los efectos de la ansiedad, como los ejemplos descritos.

Pero no todo es caótico, pues existen piezas ricas en nutrientes, como probióticos y fibra, que contribuyen a mejorar el estado de ánimo.

Y aunque realmente no existe ninguna fórmula mágica para tratar la ansiedad y la depresión, y la comida no es sustitutiva de ningún tratamiento o recomendación médica, se puede colaborar en el propósito de mejorar el estado mental a través del consumo de una comida saludable.

 ALIMENTOS PARA MEJORAR EL ÁNIMO

Una de las recomendaciones alimentarias más frecuentes entre los expertos es ingerir pescado graso de manera regular.

El salmón o el atún son un buen ejemplo de ello, pues favorecen la integridad del tejido cerebral, lo que puede provocar un gran bienestar mental. Esto es debido a sus altas dosis de omega-3 en su composición, una sustancia muy positiva para las funciones neuronales del organismo.

 VERDE QUE TE QUIERO VERDE

Por otro lado, se aconseja un consumo habitual de verduras de hoja verde.

Las espinacas, la col rizada o la acelga son solo algunos de los mejores alimentos para estimular el cerebro y contribuir en una mejor salud de este.

Estos disponen de una gran cantidad de nutrientes que pueden mejorar el estado de ánimo. Algunos de ellos son los polifenoles, la vitamina E y la vitamina C, los cuales poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

 VITAMINA C Y CHOCOLATE

Gracias a la vitamina C en concreto, se puede erradicar el exceso de cortisol, popularmente conocida como la "hormona del estrés".

Pero no todo en la vida es tan aburrido, pues así como ciertas proteínas y verduras ayudan al organismo cuando se habla de estado de ánimo, también hay otro alimento delicioso que contribuyo mucho a ello, el chocolate.

Para sorpresa de pocos, el chocolate (principalmente si se habla de un semiamargo), está repleto de polifenoles antioxidantes y también es una fuente considerable de magnesio, el cual ayudará a calmar el sistema nervioso central y reducir la ansiedad.

De paso, es un gusto o un antojo que de vez en cuando se puede dar, todo sea por la salud mental.

 PROTEÍNAS

Ciertos tipos de carnes pueden ayudar a la salud mental, como el pescado.

 BALANCE

Una dieta rica en frutas y verduras también contribuye al estado de ánimo.