Se necesitan 200 has. de agave

Los municipios mezcaleros requieren en suma al menos 200 hectáreas de plantaciones de agave para el 2016 y evitar que en una década se agave esta planta y se queden sin producción, señaló Alfredo Conde de la Cruz, presidente del Sistema Producto Mezcal.

Dijo que lamentablemente no se ha logrado avanzar en las plantaciones comerciales de agave y los productores siguen a la espera de lo que crezca de manera silvestre en el monte, lo que está provocando que poco a poco se esté terminando esta planta.

Reconoció que el saqueo que estaban haciendo tequileros de Jalisco en Durango a finales del año pasado y principios del 2015 ya se terminó, lo que dio un respiro a los mezcaleros para evitar que se acabara pronto esta planta; sin embargo, durante este año no hubo trabajos de plantaciones comerciales, lo que está provocando de nueva cuenta una alerta.

"Necesitamos alrededor de 400 mil plantas de agave, las cuales se pueden sembrar en 200 hectáreas, pero necesitamos las 200 hectáreas cada año y no solo uno", dijo el también Presidente de este Sistema a nivel nacional en donde agrega que se requiere un millón de hectáreas de plantaciones comerciales de agave.

Al ritmo que va creciendo la producción de mezcal no solo para el comercio nacional sino internacional, será necesario, comenta Conde de la Cruz, las plantaciones comerciales porque los tequileros las tienen, pero son pocos los estados que producen mezcal que tienen este tipo de plantaciones y Durango de plano -reconoce- no dispone de este tipo de siembras.

Por ello indicó que se está trabajando con los productores para que accedan a buscar este tipo de plantaciones comerciales, "se van a destinar 35 millones de pesos a nivel nacional para comprar plántula y quien quiera entrarle a estas plantaciones, bienvenido", concluyó.